【9月4日限定】重陽の節句プラン

【9月4日限定で重陽の節句プランをご用意いたします】
重陽の節句とは、別名菊の節句とも呼ばれ無病息災や長寿を願う節句です。
古来中国より伝わり、菊は「仙境に咲く霊薬」として邪気を払い長寿の効能があると信じられていました。
日本に伝わった、前日に菊の花に真綿を被せ当日の朝に菊の香りと露を含んだ真綿で顔や体を拭いて無病息災を願ったり、
菊を湯船に浮かべた「菊湯」に入ったりと、菊の香りには邪気を払う力があると信じられていました。
 『菊』の節句の特別会席を『菊水楼の『KIKUSUIのお部屋にて、名誉総料理長の松浦『菊美の料理紹介と共に菊尽くしをお楽しみください。
日  程:9月4日(土)
※本来、重陽の節句は9月9日ですが、菊水楼では少し早い9月4日に開催いたします。
予約時間:ランチ  12:00スタート
     ディナー 18:00スタート
※お時間の10分前に受付をお済ませください。
金  額:12,000円(消費税・奉仕料込み)
会  場:菊水楼内KIKUSUI会場(元洋食レストラン菊水)
※特別会席をご用意致します。今回は個室ではなくKIKUSUI会場にてお食事をお楽しみいただきます。
お食事は皆様同じスピードでご提供させていただきます。
お  献  立:
乾杯酒  菊酒
先附   胡麻豆腐 陸蓮根 長芋 山葵 雲丹
椀盛   蓮根餅  ナスタチウム  新蓮根の輪切り   鱧 梅肉
造り   中トロ 炙り太刀魚  あしらい
凌ぎ   菊素麺
口取         セミドライトマトの土佐酢寄せ 自家燻製鶏 蛇腹胡瓜 道安ほおずき 鮎の酢じめ ブロッコリーのムース焼き帆立
口直   大鉄砲大豆のすり流し 冬瓜
焼物   大和丸茄子のあんかけ 鮑 茗荷 生姜
御飯   栗御飯 赤出汁 香の物
甘味   巨峰のジュレ
※献立内容は仕入れ状況などにより変更になる可能性がございます。予めご了承くださいませ。
ご予約はこちらより承っております。
そのほか、ご不明な点等ございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。
電話:0742-23-2001
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